Сазан

Сазан на картофель 1


В старину картофель считался одной из лучших насадок для ловли сазана

Об этом писал известный знаток и популяризатор ужения рыбы начала XX века П. Черкасов. Иногда на крючок насаживают мелкие картофелины целиком, а из крупной картошки сначала нарезают шарики или кубики, но тогда понадобятся крепкие, не разваривающиеся сорта. Степень готовности картофеля определяется опытным путем и зависит от свойств того сорта, которым приходится пользоваться. На деле все просто — достаточно проткнуть клубень кончиком ножа или вилкой. Варить картошку нужно обязательно с кожурой.

Если предполагается ловля на мелкую картофелину, то, вынув ее из воды и остудив, нелишне хорошенько обтереть ее так, чтобы удалилась верхняя кожура, а затем насаживать на крючок. На картошку «без мундира» поклевок бывает значительно больше, так как от нее исходит наиболее мощный аромат.


Мысль на тему “Сазан на картофель

  • Геннадий

    Для насадки я режу клубень на 12-15-миллиметровые слои. Беру обрезанный от 5 до 20 мл шприц (в зависимости от рыбы, которую собираюсь ловить: для сазана и карпа и белого амура покрупнее, для карася помельче) и режу им цилиндрики, они получаются ровными и аккуратными. Далее варю в чуть подсоленой воде, как только вода закипит, уже через 5 минут зубочисткой начинаю проверять насадку. В зависимости от сорта картошки, варю от 7 до 12 минут. Все же лучше выбирать не рассыпчатую картошку, так называемые твердые сорта. Как только вы почувствуете, как зубочистка легко прокалывает картошку и только в середине, где она не доварилась, нужно останавливаться, пора выключать огонь, сливать воду и дать охладиться и подсохнуть в дуршлаге.

Обсуждение закрыто.