Рецепт № 1


Берём стакан промытого пшена и заливаем двумя стаканами кипятка, ставим на огонь.  Когда вода выкипит, снимаем кастрюлю и закутываем в одеяло.  Затем в мясорубке перемалываем четверть стакана жареных семечек, обязательно добавив пол-дольки чеснока.  Когда каша остынет, перемешиваем её с семечками. Густера ,  лещ и плотва неравнодушны к этому «блюду».